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10月26日　みそ玉アート・コラボイベント楽しく終了しました！

観光客で賑わう築地市場内の食まちスタジオにて

品川美幸先生ご指導の下、美味しくて可愛いみそ玉作りを参加者の方に体験して頂きました。

様々なトッピングがある中、チェリートマトは大人気！見た目の可愛らしさはもちろんのこと旨味が凝縮された美味しさ、お味噌との相性の良さに、皆さん驚かれてい
ました。

欧州産のトマト缶は、真っ赤に完熟したトマトだけが収穫され、缶の中に美味しさがそのまま閉じ込めらるので、一年中旬の味が楽しめます。みそ玉体
験の後は、飾り寿司のデモンストレーションで、ハロウイーンには欠かせないジャックランタンが出現しました。

次回イベントは、11月9・10日10時~16時　代々木公園ケヤキ並木通りにて開催される第12回東京都食育フェアへのブース出展（ブースNo.45）で
す。9日は11時からステージで、みそ玉・飾り寿司のデモンストレーションがあります。トマトピューレなどを使った飾り寿司が登場しますのでお楽しみに

皆様の
ご来場をお待ちしています！